Персонал в Киеве

Дата размещения:

17 мая 2009

Желаемая должность:

Администратор ресторана

Зарплата:

4000 грн

Регион:

Киев

Год рождения:

1983

Почтовый адрес:

Киев, ул. Сосницкая, 19/45

Электронная почта:

dela191983@mail.ru

Телефон мобильный:

8-093-469-90-25

Готовность к переезду:

Нет

О себе: мое преимущество в том, что я люблю сферу в которой работаю и не останавливаюсь на достигнутом, постоянно развиваясь!
• ответственная, обязательная, инициативная, стрессоустойчивая
• коммуникабельная, целеустремленная, результативная
• креативная, безотлагательная, порядочная, нацелена на результат.

Опыт работы:
2008 – 2009 гостинично-ресторанный комплекс «Подол Плаза», администратор ресторана;
Обязанности:
- проведение обучающих тренингов для персонала, анализ сервиса, координация работы
- управление маркетингом
- организация проведение мероприятий (банкеты, фуршеты, конференции)
- непосредственное участие в разработке меню и винной карты
- работа с накладными и сертификатами
- работа с кассовым аппаратом
- устранение конфликтных и спорных ситуаций

2006 – 2008 Ледовый клуб «Пионер», официант:

2003 – 2005 ресторан «Донецкий Кряж» Луганская обл., администратор ресторана;
Обязанности:
- координация работы, обучение персонала
- предупреждение и устранение конфликтных и спорных ситуаций
- ведение отчетности по работе персонала
- ведение первичной бухгалтерии, кассовый аппарат.

2000 – 2003 кафе – бар «Юность» Луганская обл., бармен-официант.

Приобретенные навыки:
• знание закона РРО, «закон о правах потребителя»
• знание санитарных норм
• навыки общения с конфликтными покупателями
• умение проводить презентации, писать пресс-релизы
• Английский - базовый

Образование:
2006 – по настоящее время - Киевский Международный Университет, Специальность: журналистика
2003-2005 – Брянковский технолого-экономический техникум (Луганская область),
Специальность: организатор коммерческой деятельности;
2000-2003 – Брянковский профессиональный лицей,
Специальность: повар-кондитер;

Увлечения: психология, соционика, философия, тренинги, спорт.